Ciastkarnia Luna Sławomir Augustyniak – o firmie

Ciastkarnia Luna mieści się w Poznaniu. Jej właścicielem jest Sławomir Augustyniak. Prowadzimy szeroką działalność w branży cukierniczej. O smaku naszych wypieków decydują sprawdzone receptury i najwyższej jakości składniki. W Lunie tradycje cukiernicze są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Dzięki temu nasze Torty, ciasta i przede wszystkim rogale świętomarcińskie są jednymi z najlepszych w mieście.

Tworzymy kadrę wykwalifikowanych cukierników, którzy w swoją pracę wkładają pasję i mnóstwo zaangażowania. Wypiekamy ciasta, ciastka sztukowe, kostki deserowe oraz chleby. W ciepłe dni serwujemy lody rzemieślnicze. Zajmujemy się również pieczeniem tortów na zamówienie, które zachwycają zarówno smakiem, jak i wyglądem. Serdecznie zapraszamy do zapoznania się ze szczegółami naszej oferty!

Historia naszej firmy

Historia mojej firmy jest nierozerwalnie związana z Osiedlem Kopernika i poznańskim Grunwaldem. Kawiarnia Luna powstała w 1981 roku i w pierwszych latach działalności była częścią WSS Społem. W tejże Spółdzielni kilkadziesiąt lat przepracowali moi rodzice, którzy zarazili mnie pasją do produkcji wypieków. Dzięki temu od najmłodszych lat miałem okazję towarzyszyć Mamie przy produkcji kultowego w naszym domu i wśród znajomych Placka Drożdżowego. Po latach nauki i zbierania doświadczeń pod okiem mistrza Włodzimierza Bojdzińskiego w Cukierni Prasowa oraz mistrzów cukiernictwa w zakładzie Pana Wojciecha Kandulskiego przyszła pora na rozpoczęcia pracy na własne konto. Nieprzypadkowo wybór padł na Osiedle Kopernika, gdyż tutaj się wychowałem. Teraz z radością i dumą mogę umilać Wam czas i łaskotać Wasze podniebienia.