ikonka google mapsCiastkarnia Luna - Galileusza: +48 61 862 58 01

ikonka google mapsCiastkarnia Luna - Ściegiennego: +48 61 862 58 10

info@ciastkarnialuna.pl

Ciastkarnia w Poznaniu Luna – ciastka, ciasta, torty

ptys-z-bita-smietana_l

Ekler z bitą śmietaną

tartalenka-z-truskawkami_f

Tartalenka z truskawkami

tartalenka-owocowa_f

Tartalenka owocowa

gniazdko-francuskie_f

Gniazdko Francuskie

bankietowe-gruszkowe_f

Bankietowe gruszkowe

bankietowe-czarny-bez_f

Bankietowe czarny bez 

bankietowe-marakuja_f

Bankietowe marakuja

bankietowe-malina_f

Bankietowe malina

rozki-czekoladowe_f

rożki czekoladowe

rozki-orzechowe_f

Rożki orzechowe

babeczka-kajmakowa_f

Babeczka kajmakowa

babeczka-jablkowa_f

Babeczka jabłkowa

babeczka-serowo-kokosowa_f

Babeczka serowo-kokosowa

Muffin czekoladowy

Muffin jogurtowy

czekoladowe_f

Czekoladowe

smietankowe_f

Śmietankowe

truskawkowe_f

Truskawkowe

czarna-porzeczka_f

Czarna porzeczka

smietankowo-truskawkowe_f

Śmietankowo-Truskawkowe

smietankowo-wisniowe_f

Śmietankowo-Wiśniowe

smietankowo-toffi_f

Śmietankowo-Toffi

smietankowo-czarna-porzeczka_f

Śmietankowo-Czarna Porzeczka

smietankowo-czekoladowe_f

Śmietankowo-Czekoladowe

tort-bombardini-beza-mus-sporzadzony-z-mascarpone-i-bitej-smietany_m

TORT BOMBARDINI

tort-cappucino-ciemny-biszkopt-bita-smietana-kawa-czekolada-deserowa-brandy_f

TORT CAPPUCCINO

tort-cherry-jasny-i-ciemny-biszkopt-mus-czekoladowy-z-dodatkiem-brandy-czekolada_f

TORT CHERRY

tort-ciasteczkowy-ciemny-biszkopt-mus-na-bazie-bialej-czekolady-chrupiacy-chrunch-i-kulki-czekoladowe_f

TORT CIASTECZKOWY

stół z słodyczami

stół z słodyczami

Słodki stół na Twoje przyjęcie 

Kompletujemy bufety deserowe na wesela, komunie i bankiety – z tortów, ciastek i wypieków dopasowanych do okazji i liczby gości.

pokrojone ciasto

Torty projektowane pod Twoje wydarzenie 

Weselne, urodzinowe, komunijne – każdy tort powstaje na zamówienie, z nadzieniem i dekoracją, które wybierasz razem z nami.

rogale świętomarcińskie

Rogale Świętomarcińskie z certyfikatem 

Pieczemy Rogale Świętomarcińskie zgodnie z tradycyjną, chronioną recepturą, co potwierdza certyfikat.. 

Ciastkarnia Poznań

Działamy od 1981 roku – dwa lokale przy ul. Galileusza 8 i ul. Ściegiennego 50, ponad cztery dekady rzemieślniczej pracy bez przejścia na półprodukty. Jesteśmy ciastkarnią w Poznaniu, która kremy gotuje z mleka i jajek, mak mieli na mokro, a ciasta drożdżowe wyrabia na naturalnych drożdżach i maśle. Posiadamy certyfikat Kapituły Poznańskiego Tradycyjnego Rogala Świętomarcińskiego.

Oferta obejmuje torty na zamówienie, ciasta tradycyjne, ciastka sztukowe, kostki deserowe, lody rzemieślnicze, chleby, rogale i kompletne słodkie stoły na uroczystości. Skład zmieniamy sezonowo, bo pracujemy z owocami i składnikami w ich naturalnym cyklu.

Tradycyjne i nowoczesne wypieki

W ofercie dostępne są zarówno tradycyjne ciasta, jak i małe ciasteczka, które idealnie sprawdzają się jako poczęstunek do kawy. Warto dodać, że serwujemy kawę Lavazza (zarówno na miejscu, jak i na wynos) przez cały rok. Od kilku lat ściśle współpracujemy z marką Lavazza, a wszystkie nasze ekspresy pochodzą właśnie od nich, co gwarantuje niezmiennie doskonały smak i aromat.

Klienci mają możliwość wyboru spośród wielu kompozycji smakowych oraz rodzajów wypieków oferowanych w cukierniach. Zamówienia pomagają lepiej zorganizować wydarzenia rodzinne i spotkania, gdy istotna jest przewidywalna porcja oraz stała jakość. W trakcie ustaleń można wskazać preferencje dotyczące słodkości, struktury i dodatków. Dzięki temu wypiek spełnia oczekiwania, a jednocześnie nie wymaga poświęcania czasu na przygotowania w domu.

Zobacz więcej

wnętrze cukierni z ladą chłodniczą i menu kawowym

Zamów wypieki na swoją okazję 

Powiedz nam, co planujesz – dobierzemy ciasta, tort i ciastka do Twojego wydarzenia. Zadzwoń lub wpadnij do jednego z dwóch lokali w Poznaniu.

Cukiernia w Poznaniu z pełną ofertą wypieków

Od tortów weselnych po drobne ciastka do kawy – nasza cukiernia w Poznaniu ma wszystko, czego potrzebuje dobrze zaplanowany stół deserowy. Każdy wypiek powstaje na zamówienie, ze świeżych składników, w ilości dopasowanej do uroczystości. Przejrzyj zakładki, by zobaczyć warianty smakowe i dobrać rozmiar do liczby gości.

Co wyróżnia rzemieślniczą cukiernię od piekarni sieciowej?

Różnicę między rzemieślniczym a sieciowym wypiekiem widać w składzie, procesie i efekcie. Zanim złożysz zamówienie na uroczystość, zwróć uwagę na kilka elementów:

  • Składniki – masło i świeże jajka zamiast margaryny i proszków. Ciasto na maśle smakuje zupełnie inaczej niż ciasto na margarynie, a tę różnicę wyczuje każdy gość. 
  • Czas procesu – ciasto drożdżowe wyrastające dwukrotnie ma inną sprężystość niż masa z gotowego miksu postawiona na godzinę. Beza suszona powoli w niskiej temperaturze chrupie inaczej niż beza przyspieszona w gorącym piecu.
  • Jedno źródło – tort, ciasta i ciastka sztukowe z tej samej pracowni oznaczają spójność smakową całego bufetu i jeden odbiór zamiast koordynowania trzech zamówień.
  • Skala zamówienia – bufet na sto osób wymaga innego planowania niż tort na dziesięć. Doświadczona ciastkarnia wie, jak dobrać ilości, ustabilizować kremy na ciepłą salę i zaplanować porcjowanie.

Stwórzmy Twój wymarzony tort

tort z piętrami

Aktualności i nowości

Słodka oprawa Twojego przyjęcia

Planujesz uroczystość rodzinną, weselną lub spotkanie firmowe? Zadbamy o pełną oprawę słodkiego stołu – od efektownych tortów po drobne przekąski do kawy. Bez sztucznych dodatków, na bazie tradycyjnych receptur i bez konieczności spędzania wielu godzin w kuchni.

Oferujemy pełną oprawę słodkiego stołu – od tortów na zamówienie (weselnych, urodzinowych i okolicznościowych), przez ciasta tradycyjne i kostki deserowe, aż po drobne ciastka sztukowe, lody rzemieślnicze oraz certyfikowane Rogale Świętomarcińskie. Wszystko przygotowujemy z naturalnych, świeżych składników.

Pomagamy precyzyjnie przeliczyć potrzebne porcje na podstawie liczby gości i charakteru wydarzenia. Doświadczenie pozwala nam tak zaplanować oprawę deserową, by żaden z gości nie wyszedł bez słodkiego akcentu, a jedzenie się nie marnowało.

Tak. Wszystkie słodkości na przyjęcia tworzymy na bieżąco, wyłącznie ze świeżych surowców (prawdziwe masło, świeże jaja, naturalne drożdże) bez użycia półproduktów czy zamienników. Dzięki temu masz gwarancję stałej, rzemieślniczej jakości.

Podczas ustaleń możesz wskazać swoje ulubione preferencje dotyczące słodkości, wykończenia, struktury i dodatków. Nasza oferta zmienia się również sezonowo, co pozwala wykorzystywać owoce w ich naturalnym cyklu i idealnym smaku.