W-Z 

Kostka W-Z powstała na przełomie lat 40. i 50. XX wieku. Jej nazwa pochodzi prawdopodobnie od warszawskiej trasy W-Z, w pobliżu której znajdowała się jedna z cukierni. Przypuszcza się, że ma związek z konkursem na ciastko zorganizowanym pod koniec lat 40. XX wieku przez Cech Rzemiosł Spożywczych.

W naszym wydaniu składa się z biszkoptu czekoladowego, puszystej bitej śmietany oraz konfitury z czarnej porzeczki, którą sporządzamy od lat według własnej receptury. Całość zwieńczona jest kruchą polewą czekoladową.

Czar PRL-u, relikt komuny... ale na pewno KLASYK na polskich stołach!